美味しいもの

急ぎ足だった一時帰国からあっという間に1ヶ月…
日本滞在楽しかったな〜…
美味しいものもたくさん食べたし。
離回日本已經一個多月了，很懷念匆匆忙忙的那幾天...
也吃了很多當地美味...

「中村家の三宝漬け」っていうこれが、地元では有名なわけですよ。
釜山最有名的「中村家 的三寶漬」。


ちょっと濃い味付けで、白米に乗せて食べると美味。
伯母ちゃんには「そのままだと味が濃いでしょ。ご飯持ってこようか？」と何度も言われたけど、特に気にならなかったので、そのまま酒のアテにしてぱくぱくと。
味覚がすっかり台湾の濃い味に慣れてしまったってことですね（^^;
因為它本身全都是海鮮帶些鹹味，配白飯吃剛剛好。
我伯母不斷地勸我「要不要配飯吃？味道太重嘛！幫妳端過來」，可是我不覺得太鹹當小菜繼續喝酒。
我看我的味覺也好像已經被同化了啦（^^;

というか、「最近、美味しいものを作って食してないな〜」と思いましてね。
「だからテンション上がらないんだな〜」と気付いたわけです。
いわゆる おふくろの味 っていうのは、そのまますなわち心の拠り所ということなんですね。
美味しいものを作って、子ども達にももっとたくさん食べてもらわないと！^^
最近常想到「很久沒有吃好吃的」卻想不到要吃什麼，應該是說我已經很久沒有為享受美味而親手花時間去煮自己想要吃的菜。
原來這樣所以我最近都覺得缺少股動力，所謂的 媽媽的口味 簡直是個人的心靈之歸宿。
為了我、為了小孩吃更多更好，我也應該好好地烹飪！^^


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